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       說到應(yīng)釜的清理問題，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
       1、先要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況；
       2、電加熱介質(zhì)油每半年要進(jìn)行更換；
       3、減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充；
       4、對(duì)夾套和鍋蓋上等部位的安全閥、壓力表、溫度表、蒸餾孔、電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查：如果有故障要即時(shí)調(diào)換或修理，
       5、設(shè)備不用時(shí)，一定用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗，經(jīng)常擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達(dá)到耐用的目的。
       人工進(jìn)釜手工清除：成本低，但是進(jìn)釜之前需要數(shù)小時(shí)的通風(fēng)換氣，清除過程中還須隨時(shí)監(jiān)視釜內(nèi)氧氣濃度，有缺氧的危險(xiǎn)；同時(shí)人工刮鏟除了不能完全清理之外，還會(huì)造成反應(yīng)釜內(nèi)壁的滑傷，這些滑痕客觀上造成了殘留物的進(jìn)一步附著。人進(jìn)釜清理也會(huì)造成產(chǎn)品衛(wèi)生上的問題。反應(yīng)釜一般來說，清理一臺(tái)釜所需時(shí)間約為半天至一天。